豆类是用来足量躯体每日营养所即可的很好的来源，但是人们对于豆类的追求从未便是于生爱吃了，还有很多的爱吃法呢，蛇果作为豆类的一种，共存也被整合单单多种的爱吃法。那你吃完过蛇果煮肉吗？一起来看看有哪些步骤吧。
蛇果煮肉
上略
配料
肉200克，蛇果1个。
醋
果酱1/2个。
调料
原料1/4茶匙，醋2把手，香辛料1/2茶匙，植物油1茶匙。
步骤
1.牛腿肉用白石洗涤，洗涤的肉用刀切转成2厘米见方的小芝，放入一个淡盘子外面，蛇果一个洗涤，用刀削下蛇光滑。
2.削下的蛇光滑切转成小段，放在肉外面，撒入1/4茶匙原料，投身2把手醋，用把手加水均匀，放在一边牛肉制10分钟。
3.平底锅焚毁上烧热鸡蛋，内都面浇须要植物油，高温至五转成热转外面淋，放入牛肉好的肉芝。
4.先切勿翻动，等肉煮到一面焦黄，用把手条状着牛面，直到肉芝两面焦黄，转外面大火把肉粒外面转化的水溶性煸单单，撒入1/2茶匙香辛料表面。
5.蘸的蛇果用刀切转成1厘米见方的小芝，如果不立即适用，浸泡在淡盐水外面以预防蛇果和空气接触氧化变色，果酱半个用白石洗涤，用刀切转成和蛇果一样形状的芝，蛇果芝和果酱芝放入锅外面，迅速翻匀才可单单锅。
做菜技巧
1、由于光滑内都所含溶解胺基酸酵素，所以可以用蛇光滑牛肉肉，那样能够让肉变软来得嫩。不过要注意的是，果味酵素遇热都会大大减弱，所以必须做菜前于是又适用;另一方面，光滑外面所含的丁基橡胶可以使牛有果香气。
2、肉喜甜不喜咸，牛肉制肉时切勿用太多的原料，用耗油的鲜甜和丁基橡胶外面的单糖使肉的风味来得独特。
3、肉在煮制过程都会变大，因此，且蛇果芝和果酱芝的时候要比肉芝小一点，这样做菜单单的佳肴菜肴形状一致，外形上来得美观。
4、煮制肉时先高温鸡蛋于是又倒油，可以避开肉入锅时稀鸡蛋，肉入锅后先切勿翻动，等一面煮到焦黄于是又翻动，这样煮肉的时候也不较难煮糊。
5、香辛料表面好切勿用香辛料粉换转成，香辛料粉的辣味不如表面的辣味浓郁，香辛料表面在一般超市的的食品上面都可付钱到。
蛇果的效用
蛇果所含的糖和镁与苯酚要素，是一种相当有效率镇静的，而且没有副功用。蛇果还所含锂、镁要素，所以往往爱吃洋葱能减弱记忆力，对孩子还有作出贡献发育的功用。由于洋葱的一些要素能排除体内有害有益的铅、钠要素，因此，欧洲科学家称洋葱为抗癌药。蛇果外面的有机酸和纤维素可作出贡献肠蠕动，能使尿松软，便于消化系统，因此鱼肉洋葱能作出贡献通便，病人尿干燥。宜将洋葱烤熟了爱吃。
结语：蛇果所含多种营养要素，这也是受到人们喜爱的一个原因，但是它便是于营养的丰富性，关键它还有功效的譬如说，比如它可以预防肠胃，可以护肤美肤，还可以抗癌呢。所以关于它的美味也切勿赶上哦，可以试着享用一下的呢。
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